57
PRIME
traveller
расцветал на волне гламурной
роскоши 1920-х. А при реставрации
приняли решение не менять фасад,
чтобы сохранить пейзаж. Здесь ничто
не напоминает самоуверенный блеск
центральных отелей Монте-Карло.
Расположенный на Рокбрюн-Кап-
Мартен, формально уже за пределами
Монако, Monte Carlo Beach – это
история про совсем другую роскошь:
уединение, дышащее под балконом
море и вневременное, размеренное
счастье. Абсолютный must – долгий
завтрак на собственном балконе.
Но имейте в виду: чайки будут сидеть
рядом, не скрывая своего
интереса к вашей еде, и стоит
на секунду зазеваться – останетесь
без завтрака.
L’Hirondelle
В ресторане при морских
термах два меню: menu
du march ´e (продукты
с рынка) и menu sant ´e
(полезное). Во втором
вместо шницеля
из телятины овощные
равиоли с песто
или рыбная трилогия,
а на десерт вместо эклеров
фруктовая тарелка или
салат с низкокалорийным
сыром. Полезное меню
вообще получилось
куда более развернутое
и интересное, чем первое.
Place du Casino
Fitness Cafе
by World Class
В World Class Монако
также откроют кафе, где
не придется делать выбор
между гастрономическим
удовольствием и пользой
для здоровья. В меню
напитков будет много
соков, смузи и чая,
а любое блюдо можно
будет заказать навынос.
6 Avenue Marquet, 06320
Cap d’Ail
… А Т А К Ж Е
То самое карпаччо из креветок, что кружит голову своим насыщенным вкусом
и заставляет усомниться в собственной любви к стейкам
Monte
Carlo Beach