На территории Бадаевского завода открылся Salon – новый гастрономический проект Аркадия Новикова с кухней от одного из лучших французских шеф-поваров Давида Эммерле (David Hemmerle) и с вечеринками от Федора Фомина, диджея и продюсера.
«Давид Эммерле – лицо ресторана Salon, – комментирует Аркадий Новиков. – Мы долгое время не могли найти шефа, который станет визитной карточкой ресторана, чья кухня, подача и характер смогут воплотить в жизнь этот проект. Атмосфера в Salon важна не менее гастрономии. Я бы очень хотел, чтобы это место стало модным и популярным среди людей, которые ценят качество и в еде, и в музыке».
Salon – это новый виток моды и фокус пристального внимания к непреходящим гурманским ценностям, но с правильно расставленными акцентами, которых требует нынешний уровень гастрономической осведомленности гостей и развитость индустрии.
Ресторан работает всего четыре дня в неделю: четверг, пятницу с 18.00 и субботу, воскресенье с 13.00 до последнего гостя.
PRIME забронирует для Вас стол в ресторане Salon.