Члены клубов PRIME и PrimeConcept могут воспользоваться специальными привилегиями при посещении ресторан 45°/60°.
Мясной ресторан 45°/60° работает под руководством шеф-повара Владимира Климова. Название ресторана — это градусы границ температуры прожарки мяса (45° — blue rare, 60° — medium), вокруг которого выстроена концепция проекта. К вопросу качества и вкуса мяса в 45°/60° подходят основательно, на что указывает камера сухого вызревания внушительных размеров, установленная на открытой кухне. За барную карту в 45°/60° отвечает молодой креативный бар-менеджер Юрий Ярмолюк (Gipsy, Pinch, The Real McCoy), подборкой вин занимается сомелье Дмитрий Злобин, за плечами которого работа в Tatler Club и GQ Bar. В 45°/60° можно попробовать 65 позиций вин по бокалам.
Подробнее о привилегиях и программе лояльности для наших клиентов Вы можете узнать у персонального ассистента PRIME или на нашем сайте.