Уникальные вкусы и ароматы, мастерски собранные в настойки и наливки Ильей Родионовым. Более 40 наименований, отсортированных в алфавитном порядке. Позволяющих удивить как искушенного гурмана, так и иностранных друзей.
В Herbarium вы можете изучить «Взрослую Азбуку» от А до Я. Суть игры заключается в наборе личного сета из фирменных наливок, сделанных по такому же принципу, что и зерновой дистиллят. На каждую букву алфавита есть своя вкусовая настойка и что важно — ни одна из них не повторяется! Задайте слово и бармен с большим удовольствием вам предоставит алкогольный микс. Например, слово «СЧАСТЬЕ»: «С» — красная смородина, «Ч» — черника, «А» — айва, «С» — белая смородина, «Т» — тёрн, «Ь» — наливка дня, «Е» — ежевика.
Шеф-повар ресторана LavkaLavka Александр Касич подготовил специальное меню. В нем вы встретите – сморреброд с боттаргой и яйцом, соленья, азовские бычки, антибургер и другие яства современной русской кухни. Для сопровождения вам будет предложена коктейльная карта с уникальными сочетаниями ингредиентов. «Пшеничный дымный» на копченом вермуте, «Гаспачо Мэри» так похожий на «Кровавую», но совсем не на томатном соке, а на одноименном супе «Гаспачо». Это все то, что вы нигде не сможете попробовать!
Адрес ресторана: Ул. Петровка, дом 21 стр.1
Для членов клуба PRIME и PrimeConcept действует премия — 10% на все меню при предъявлении карты лояльности.