 |  |
Члены клубов PRIME и PrimeConcept могут воспользоваться специальными привилегиями при посещении ресторан 45°/60°. Мясной ресторан 45°/60° работает под руководством шеф-повара Владимира Климова. Название ресторана — это градусы границ температуры прожарки мяса (45° — blue rare, 60° — medium), вокруг которого выстроена концепция проекта. К вопросу качества и вкуса мяса в 45°/60° подходят основательно, на что […]
Ресторан Salumeria Moscow — это маленький Рим на Патриарших, где традиционно проходят интересные гастрономические события. Одно из них состоится 27 апреля и будет посвящено новому аромату Dolce Amalfi итальянского бренда Casamorati. Очередной шедевр Серджио Момо переносит на солнечное Амальфитанское побережье – регион, где появилось множество шедевров традиционной итальянской кухни. В программе — гурманские эксперименты, посвящения […]
При посещении ресторана Peshi члены клубов PRIME и PrimeConcept могут воспользоваться особыми привилегиями. Ресторан Peshi — это блюда из рыбы и морепродуктов со всего мира, дополненные европейским уровнем сервиса, продуманной винной картой, необычным интерьером и панорамным видом на Исторический музей и Кремль. Гости Peshi могут лично выбрать понравившийся экземпляр из разнообразия обитателей ледника и аквариума, обновляемых […]
При посещении ресторана Beef Рояль члены клуба PrimeConcept могут воспользоваться особыми привилегиями. Двухэтажный ресторан Beef Рояль на Пречистенской набережной – проект ресторатора Александра Соркина, участвовавшего в создании модных ресторанов и баров Novikov Moscow/London, GQ BAR, Bon, Motel, Tatler club, Mendeleev, Rolling Stone bar, “Веранда у дачи”, Cabaret. Кухню ресторана возглавляет шеф-повар Денис Соболев, известный своими […]
В ТЦ «Метрополис-2» открылся новый ресторан известной итальянской сети ресторатора Михаила Гохнера. На сегодняшний день успешно работает семь ресторанов Bocconcino в Москве, Лондоне и Нижнем Новгороде. Первая известная пиццерия была открыта на итальянском курорте Форте-дей-Марме и спустя 10 лет концепция сохраняет свою уникальность и остается преданно любимой постоянными гостями. Акцент сделан на пицце – в […]
White Rabbit и Владимир Мухин – на 23-м месте в международном рейтинге The World’s 50 Best Restaurants. 5 апреля в Мельбурне объявлены результаты международного рейтинга The World’s 50 Best Restaurants-2017. Ресторан White Rabbit занял 23-е место в списке лучших ресторанов мира, поставив рекорд для отечественной гастрономии: «Кролик» первый российский ресторан, который занимает место в верхней […]
Ресторан Nofar на территории Бадаевского завода – первый совместный проект Аркадия Новикова и Уиллиама Ламберти. Знакомство Уиллиама с поварами в Израиле, внезапно возникшая идея, поддержка Аркадия Новикова, предоставившего под ресторан площадку на Бадаевском заводе — кажется, звезды сошлись на небосводе гастрономической Москвы случайно. Но мы-то знаем: случайностей не бывает – и вот Nofar уже год встречает гостей. Дать возможность […]
Члены клуба PrimeConcept могут воспользоваться специальными привилегиями при посещении ресторана «Медь»: премия 10% на меню. Ресторан расположен в старинном особняке на пересечении Тверской и Мамоновского. В меню ресторана много блюд из рыбы и морепродуктов, но пальма первенства отдана мясу. Шеф-повар готовит разнообразные блюда на гриле, в хоспере или вовсе с минимальной термической обработкой. Вкус блюд […]
Ресторан Salumeria на Патриарших — новый проект знаменитого повара Уильяма Ламберти, который объединяет кулинарию, пиццерию, бар по-итальянски. Это настоящий итальянский кафетерий: пришел, выпил эспрессо, пошел дальше. За кофе отвечает специалист из Италии, который поставил в ресторане итальянский вкус и технологию. Salumeria — маленькое уютное заведение с ароматами апельсина и шоколада.
Ресторан «Клёво» – совместный проект ресторатора Аркадия Новикова и устричной фермы «Крымские морепродукты». Кухню возглавил молодой шеф-повар Захар Иванченко – ученик Уильяма Ламберти и Бруно Марино. В своем новом проекте Аркадий Новиков предлагает гостям распробовать российскую рыбу, свежие крымские устрицы, мидии и креветки в оригинальном и демократичном формате. При входе в ресторан расположена ледяная витрина с богатым […]